Crostata di meliga ai frutti di bosco-300g
7,60€
In questa crostata il plus è la farina di mais dell’antica varietà ottofile. La macinazione integrale, eseguita a pietra, esalta le caratteristiche organolettiche del cereale lasciando nella farina tutte le parti di cui è composto il chicco.
Ingredienti selezionati con cura, la ricetta della tradizione monregalese e una lavorazione artigianale al cento per cento: ecco come ci piace preparare i nostri dolci.
Ingredienti
Preparato di frutti di bosco 42% (sciroppo di glucosio-fruttosio, frutti di bosco in proporzione variabile 35% (fragole, more, lamponi, mirtilli neri), zucchero, addensanti: pectina e alginato di sodio, correttori di acidità: acido citrico, citrato di sodio e citrato di calcio, colorante: antociani, conservante: sorbato di potassio, aromi), farina di GRANO tenero tipo 00, BURRO, zucchero, farina di mais “Ottofile” macinata a pietra 11%, UOVA fresche italiane da allevamento a terra, agenti lievitanti: difosfato disodico e sodio bicarbonato, miele, conservante: sorbato di potassio.
Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, SOIA e SESAMO.
🌱 Utilizziamo energia verde certificata rinnovabile al 100% in tutti i nostri laboratori. Conosciamo con certezza sia l’impianto da cui proviene, sia la fonte utilizzata per produrla. Lo garantisce TÜV SÜD, marchio accreditato e riconosciuto a livello internazionale.
Informazioni
Peso | 0,3 kg |
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peso | 300 g |