Casa Michelis - Tutta un'altra pasta
Fagottini allo speck-250g

Fagottini allo speck-250g

5,50

I fagottini allo speck sono una pasta fresca perfetta per una cena dell’ultimo minuto. Cuociamo il ripieno nel nostro laboratorio artigianale, selezionando lo speck migliore lavorato in Italia e la ricotta piemontese. Chiudiamo questo gustoso scrigno di sapori nella nostra sfoglia tirata a regola d’arte, preparata con farine italiane e uova fresche da galline allevate a terra.

*La nostra pasta fresca non ha conservanti, la impastiamo ogni giorno. Ricorda che la puoi congelare, per riscoprirla come appena fatta quando la tiri fuori dal freezer.

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Ingredienti
pasta 60%: semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero tipo 00, UOVA fresche italiane da allevamento a terra 18%. Ripieno 40%: speck 48% sul ripieno (carne di suino, sale, spezie, erbe aromatiche, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), ricotta (siero di LATTE, LATTE, sale, correttori di acidità: acido citrico ed acido lattico), pangrattato (contiene GRANO), formaggio Grana Padano DOP (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVA), sale, pepe in polvere. Spolverato con farina di riso. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO e SOIA.

🌱 Utilizziamo energia verde certificata rinnovabile al 100% in tutti i nostri laboratori. Conosciamo con certezza sia l’impianto da cui proviene, sia la fonte utilizzata per produrla. Lo garantisce TÜV SÜD, marchio accreditato e riconosciuto a livello internazionale.

Informazioni

Peso 0.25 kg
peso

250g

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