Gnocchi della Val Varaita-500g
Gnocchi della Val Varaita-500g
6,30€
Gli gnocchi della Val Varaita sono una preziosa ricetta tipica delle valli cuneesi. Hanno la caratteristica forma rotonda al centro e affusolata alle estremità. Morbidi e pronti in pochi minuti, sorprendono anche i palati più raffinati.
Impastiamo questi gnocchi nel nostro laboratorio artigianale.
Ingredienti:
purea di patate 83% (acqua, farina di patate 32% (contiene SOLFITI), fecola di patate 4,6%), amido di mais, farina di GRANO tenero tipo 0, PANNA, sale, conservante: sorbato di potassio, pepe. Spolverato con semolino di riso. Può contenere tracce di UOVA, SOIA, FRUTTA A GUSCIO.
Informazioni
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| tempo di cottura | scolare ad affioramento |
| peso | 500 g |
Fettuccine all’uovo-1kg
La Pasta fresca
Il pranzo della domenica, una cena romantica, un’occasione speciale, la cena di tutte le sere: riunirsi intorno ad una tavola è sempre una festa. Le fettuccine all’uovo Michelis, preparate con pochi, selezionatissimi ingredienti, vi riportano all’infanzia, al caldo abbraccio delle nonne.
*La nostra pasta fresca non ha conservanti, la impastiamo ogni giorno. Ricorda che la puoi congelare, per riscoprirla come appena fatta quando la tiri fuori dal freezer.
7,50€
7,50€
Tagliolini saraceni-1kg
La Pasta fresca
I tagliolini saraceni sono una specialità Michelis: ruvidi e gustosi sapranno conquistare anche i palati più esigenti.
*La nostra pasta fresca non ha conservanti, la impastiamo ogni giorno. Ricorda che la puoi congelare, per riscoprirla come appena fatta quando la tiri fuori dal freezer.
9,20€
9,20€
Tortellini al Prosciutto crudo-250g
La Pasta fresca
I tortellini Michelis restituiscono il calore dei giorni di festa. L'impasto viene lavorato artigianalmente con uova fresche italiane da allevamento a terra, semola di grano duro e farina italiana. Il ripieno, gustoso come solo quelli casalinghi sanno essere, cuoce a lungo nella cucina del nostro laboratorio. Gli ingredienti sono tutti di altissima qualità.
4,90€
4,90€
Tagliolini verdi-1kg
La Pasta fresca
I tagliolini verdi hanno un sapore delicato e avvolgente. Li impastiamo ogni giorno, per portare sulla vostra tavola il gusto genuino della pasta fatta in casa. Lo chef consiglia di provarli con un pesto alla genovese artigianale.
*La nostra pasta fresca non ha conservanti, la impastiamo ogni giorno. Ricorda che la puoi congelare, per riscoprirla come appena fatta quando la tiri fuori dal freezer.
7,50€
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