Il pranzo in cascina
Il pranzo in cascina
39,00€
La scatola contiene tutti gli ingredienti per preparare un pranzo speciale in famiglia.
Abbiamo selezionato i produttori del territorio piemontese, con cui condividiamo le stesse radici, gli stessi valori e lo stesso amore per le cose fatte bene.
2 disponibili
La scatola contiene:
- 500 grammi di Ravioli di Borragine Michelis
- un vasetto da 170 grammi di Iridea affumicata sott’olio Agritrutta
- 180/200 grammi di Castelmagno DOP Occelli
- un vasetto da 6 grammi di Timo Erbe di Montagna
- 200 grammi di grissini con mais Ottofile Michelis
- un antipasto piemontese Agricola Basso, 200 grammi
- una crostata di meliga Michelis con crema di nocciole e cacao, 300 grammi
Informazioni
| Peso | 1 kg |
|---|
Ravioli di verdura-1kg
La Pasta fresca
Il ripieno con le verdure dell'orto cuoce in un pentolone come a casa. La sfoglia all'uovo è lavorata artigianalmente. La ricetta della tradizione profuma di pranzi in famiglia, chiassosi e genuini. L'impasto prevede soltanto uova fresche da galline allevate a terra, semola di grano duro e farina italiana.
16,30€
16,30€
Fettuccine all’uovo -250g
La Pasta secca
Il pranzo della domenica, una cena romantica, un’occasione speciale, la cena di tutte le sere: riunirsi intorno ad una tavola è sempre una festa. Le fettuccine all’uovo Michelis, preparate con pochi, selezionatissimi ingredienti, vi riportano all’infanzia, al caldo abbraccio delle nonne.
3,70€
3,70€
Spaghetti alla chitarra al nero di seppia-1kg
La Pasta fresca
La tradizione della pasta al nero di seppia ha radici in due zone costiere italiane: la laguna di Venezia e la Sicilia orientale.
Il colore nero intenso rende questi tagliolini unici e preziosi. Aggiungiamo il nero di seppia all'impasto che prepariamo, ogni giorno, con 3 soli ingredienti: pregiata semola di grano duro, farina italiana, uova italiane da galline allevate a terra.
*La nostra pasta fresca non ha conservanti, la impastiamo ogni giorno. Ricorda che la puoi congelare, per riscoprirla come appena fatta quando la tiri fuori dal freezer.
9,80€
9,80€
Tagliolini all’uovo-1kg
La Pasta fresca
Prepariamo i tagliolini seguendo alla lettera la ricetta della tradizione piemontese. L'impasto è lavorato artigianalmente con farina, semola e uova fresche italiane da galline allevate a terra.
La lenta trafilatura al bronzo restituisce sostanza e aspetto della vera pasta fatta in casa.
*La nostra pasta fresca non ha conservanti, la impastiamo ogni giorno. Ricorda che la puoi congelare, per riscoprirla come appena fatta quando la tiri fuori dal freezer.
7,50€
7,50€