Maltagliati all’uovo-200g
3,70€
I maltagliati nascono dagli scarti di sfoglia delle tagliatelle. Si chiamano così perché, hanno grandezza e spessore disomogeneo. La pasta all’uovo Michelis viene preparata secondo la migliore tradizione, con 2 soli ingredienti: pregiata semola di grano duro e uova italiane di galline allevate a terra.
Tradizionalmente i maltagliati vengono utilizzati per la minestra di fagioli, ma sono ottimi anche con un gustoso ragù di carne, con i funghi, i ceci e con il pesce.
Ingredienti
Semola di GRANO duro, UOVA * 33%. “cereali contenenti glutine (frumento), uova. Può contenere tracce di SOIA.
* uova fresche italiane da allevamento a terra.
Informazioni
Peso | 0,2 kg |
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peso | 200 g |