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Maltagliati Enkir Bio

Maltagliati Enkir Bio

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L’Enkir è un cereale che non si può addomesticare, resta selvatico, non può essere trattato. A livello nutrizionale, si distingue per l’alto contenuto proteico e il basso contenuto di glutine e di grassi. La filiera di queste maltagliati non è solo biologica, ma è biodinamica. Portano la natura nel piatto, letteralmente.

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Ingredienti:
farina di FARRO monococco Enkir (*) (utilizzati 100g per 100g di prodotto finito), UOVA (*) (utilizzati 34g per 100g di prodotto finito). Può contenere tracce di SOIA. (*) Da agricoltura biologica.

🌱 Utilizziamo energia verde certificata rinnovabile al 100% in tutti i nostri laboratori. Conosciamo con certezza sia l’impianto da cui proviene, sia la fonte utilizzata per produrla. Lo garantisce TÜV SÜD, marchio accreditato e riconosciuto a livello internazionale.

Informazioni

Peso 0,250 kg
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