Orecchiette-250g
Orecchiette-250g
3,00€
Impastiamo le orecchiette con ingredienti di prima qualità. Il risultato è una pasta gustosa, salutare, che porta in tavola il sapore delle cose buone di una volta.
*La nostra pasta fresca non ha conservanti, la impastiamo ogni giorno. Ricorda che la puoi congelare, per riscoprirla come appena fatta quando la tiri fuori dal freezer.
Le Orecchiette Michelis sono perfette con le cime di rapa, così come vuole la tradizione pugliese.
Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo 00, semola di GRANO duro, acqua. Spolverato con
farina di riso. Può contenere tracce di SOIA, LATTE, MOLLUSCHI, UOVA, FRUTTA A GUSCIO,
ARACHIDI, PESCE, CROSTACEI e SEDANO.
Informazioni
| Peso | 0.25 kg |
|---|---|
| peso | 250 g |
Gnocchi di patate-500g
La Pasta fresca
I nostri gnocchi sono preparati con materie prime di altissima qualità e lavorati nel nostro laboratorio artigianale, ogni giorno. Sono morbidissimi, tondi e rigati, come impone la tradizione piemontese. Portano in tavola il sapore rustico e il calore avvolgente delle domeniche nelle cascine di Langa.
3,50€
Ravioli di Borragine-250g
La Pasta fresca
Porta in tavola un primo piatto di pasta fresca ripiena, tipica della cucina piemontese. La borragine selvatica dona un inconfondibile sapore fresco e delicato. La tradizionale sfoglia di pasta all'uovo è preparata secondo la ricetta del quaderno di famiglia. L'impasto prevede soltanto uova fresche da galline allevate a terra, semola di grano duro e farina italiana.
4,00€
Tagliolini saraceni-1kg
La Pasta fresca
I tagliolini saraceni sono una specialità Michelis: ruvidi e gustosi sapranno conquistare anche i palati più esigenti.
*La nostra pasta fresca non ha conservanti, la impastiamo ogni giorno. Ricorda che la puoi congelare, per riscoprirla come appena fatta quando la tiri fuori dal freezer.
8,50€
Fogli per lasagne-1kg
La Pasta fresca
I fogli per lasagne sono preparati con uova fresche da galline allevate a terra, semola e farina italiana.
Le trafiliamo al bronzo per ottenere una sfoglia più ruvida. Trattengono il condimento alla perfezione e non scuociono.
*La nostra pasta fresca non ha conservanti, la impastiamo ogni giorno. Ricorda che la puoi congelare, per riscoprirla come appena fatta quando la tiri fuori dal freezer.
7,50€
