Il primo in famiglia, per 4 persone
Il primo in famiglia, per 4 persone
26,00€
La scatola contiene tutti gli ingredienti per preparare un primo piatto speciale: ravioli di borragine con trota affumicata, Murazzano DOP e timo.
Abbiamo selezionato tre produttori del territorio piemontese, con cui condividiamo le stesse radici, gli stessi valori e lo stesso amore per le cose fatte bene.
Esaurito
La scatola contiene:
- 500 grammi di Ravioli di Borragine Michelis
- un vasetto da 170 grammi di Iridea affumicata sott’olio Agritrutta
- 300 grammi di Murazzano DOP Cascina Raflazz
- un vasetto da 6 grammi di Timo Erbe di Montagna
Informazioni
| Peso | 1 kg |
|---|
Tagliolini al tartufo bianco-250g
La Pasta secca
Tagliolini trafilati al bronzo, ottenuti da una sfoglia di semola di grano duro, uova fresche italiane da allevamento a terra, con l’aggiunta di tartufo bianco in pezzi.
6,50€
Fogli per lasagne-250g
La Pasta fresca
I fogli per lasagne sono preparati con uova fresche da galline allevate a terra, semola e farina italiana.
Le trafiliamo al bronzo per ottenere una sfoglia più ruvida. Trattengono il condimento alla perfezione e non scuociono.
*La nostra pasta fresca non ha conservanti, la impastiamo ogni giorno. Ricorda che la puoi congelare, per riscoprirla come appena fatta quando la tiri fuori dal freezer.
3,00€
Ravioli di Borragine-1kg
La Pasta fresca
Porta in tavola un primo piatto di pasta fresca ripiena, tipica della cucina piemontese. La borragine selvatica dona un inconfondibile sapore fresco e delicato. La tradizionale sfoglia di pasta all'uovo è preparata secondo la ricetta del quaderno di famiglia. L'impasto prevede soltanto uova fresche da galline allevate a terra, semola di grano duro e farina italiana.
12,50€
Ravioloni alla zucca-250g
La Pasta fresca
La tradizione Michelis della sfoglia tirata a regola d’arte incontra un ripieno cremoso, che profuma d’autunno in Langa. La sfoglia, impastata con uova fresche italiane da galline allevate a terra e farine italiane, racchiude un cuore di zucca e ricotta fresca, piemontese per produzione e lavorazione. Il grande formato scelto per questa ricetta di famiglia conquista anche i palati più raffinati.
4,50€
