Casa Michelis - Tutta un'altra pasta
Tagliolini al tartufo bianco-250g

Tagliolini al tartufo bianco-250g

6,50

Tagliolini trafilati al bronzo, ottenuti da una sfoglia di semola di grano duro, uova fresche italiane da allevamento a terra, con l’aggiunta di tartufo bianco in pezzi.

 

 

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Le Langhe sono terra di grandi tradizioni gastronomiche, non solo per il tartufo bianco, il vino e i funghi. Il pastificio Michelis onora da sempre la tradizione dei “tajarin” piemontesi, della pasta all’uovo tirata a regola d’arte e della trafilatura al bronzo. Il risultato è un prodotto artigianale che sorprende per il gusto, anche senza l’aggiunta di condimento.

Ingredienti
Semola di GRANO duro, UOVA* 29%, aroma tartufo 2%, tartufo bianco in pezzi (Tuber magnatum pico) 0,2%.
*Uova fresche italiane da allevamento a terra. Cereali contenenti glutine (frumento), uova. Può contenere tracce di SOIA.

🌱 Utilizziamo energia verde certificata rinnovabile al 100% in tutti i nostri laboratori. Conosciamo con certezza sia l’impianto da cui proviene, sia la fonte utilizzata per produrla. Lo garantisce TÜV SÜD, marchio accreditato e riconosciuto a livello internazionale.

Informazioni

Peso 0.25 kg
peso

250 g

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