Casa Michelis - Tutta un'altra pasta
Tortellini al Prosciutto crudo-1kg

Tortellini al Prosciutto crudo-1kg

12,50

I tortellini Michelis restituiscono il calore dei giorni di festa. L’impasto viene lavorato artigianalmente con uova fresche italiane da allevamento a terra, semola di grano duro e farina italiana. Il ripieno, gustoso come solo quelli casalinghi sanno essere, cuoce a lungo nella cucina del nostro laboratorio. Gli ingredienti sono tutti di altissima qualità.

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I tortellini con ripieno di prosciutto crudo sono pronti in pochi minuti. Li prepariamo ogni giorno, nel nostro laboratorio artigianale, con i migliori ingredienti, secondo la ricetta del nostro quaderno di famiglia.

Ingredienti
Pasta 65%: semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero tipo “00”, UOVA fresche italiane da allevamento a terra 18%.
Ripieno 35%: mortadella (carne di suino, trippini di suino, sale, zucchero, spezie, aromi, aglio,
antiossidante: acido ascorbico, conservante: nitrito di sodio), prosciutto crudo 26% sul ripieno
(carne di suino, sale, conservante: nitrato di potassio), arrosto di carne (carne suina, carne di
Fassone – bovino di Razza Piemontese, riso, vino rosso, cipolla, sale, spezie ed erbe aromatiche,
aglio), pangrattato (contiene GRANO), formaggio Parmigiano Reggiano DOP (LATTE, sale, caglio),
spezie.
Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO e SOIA.

🌱 Utilizziamo energia verde certificata rinnovabile al 100% in tutti i nostri laboratori. Conosciamo con certezza sia l’impianto da cui proviene, sia la fonte utilizzata per produrla. Lo garantisce TÜV SÜD, marchio accreditato e riconosciuto a livello internazionale.

Informazioni

Peso 1 kg
tempo di cottura

2 minuti

peso

1 kg

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