melighe

Questi biscotti nascono dalla collaborazione con Teabrary, specialisti del Tè di Singapore. Vivian Lai incontra la famiglia Michelis e rimane affascinata dalla qualità della pasta e della pasticceria, che vantano una tradizione lunga 100 anni. Cristina, Marco e Mario Michelis, a loro volta, rimangono sorpresi dalle varietà di tè che Vivian ha portato per loro. Così, da questo scambio, nasce l’idea di unire la loro esperienza in un unico prodotto: le Melighe di Mondovì con Tè Matcha. Le Melighe affondano le loro radici nella tradizione piemontese: il segreto di questi biscotti, preparati con ingredienti semplici e genuini, si tramanda di generazione in generazione.  Da sempre, le paste di meliga trovano la loro perfetta armonia con una tazza fumante di tè.