Casa Michelis - Tutta un'altra pasta

Articoli taggati con ‘farina enkir’

  • Ago052021

    La biodiversità, dalla terra al piatto.

    Siamo artigiani e abbiamo il dovere di valorizzare la biodiversità. Essere sostenibili non solo è una vocazione, ma è una…

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  • Ago012021

    L’Enkir: il punto di vista della Nutrizionista

      Negli ultimi anni si è sentito spesso parlare di “nuovi” cereali, benefici per la salute, da un sapore unico…

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